A J-4 du départ du Vendée Globe, c’est l’effervescence sur les pontons des Sables d’Olonne. A bord de Newrest-Matmut, la liste des choses à faire diminue de jour en jour, signe rassurant d’une préparation parfaitement orchestrée. Pour Fabrice Amedeo et son équipe, l’heure est au chargement des indispensables sacs d’avitaillement et de vêtements. L’occasion de dresser avec le skipper francilien un inventaire du bord… pratique et poétique.  Une alimentation surveillée de près Manger, dormir, se vêtir… à bord d’un Imoca en course autour du monde, toutes ces actions du quotidien prennent une tournure particulière tout en gardant un caractère essentiel et plus encore. Ainsi, l’alimentation d’un marin au large revêt-elle un aspect primordial que Fabrice Amedeo, fidèle à son approche très rigoureuse, n’a pas manqué de mettre entre de bonnes mains. Virginie Auffret, nutritionniste du sport chez Nutri&Co, a ainsi eu la lourde tâche de composer les menus du bord, en tenant compte de critères liés à la performance, à l’effort, au plaisir et à la progression de Fabrice autour de la planète : « Le but, c’est d’éviter une perte de poids ou une fonte musculaire importante, tout en gardant le plaisir de manger, explique celle qui accompagne le marin depuis un an. Pour […]
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A dix jours du départ du Vendée Globe, les marins sont au vert et profitent des ces journées calmes avant le marathon de la dernière semaine et le grand départ. Une parenthèse à laquelle Fabrice Amedeo n’échappe pas et qui lui permet notamment de passer du temps en famille, mais également de profiter de précieuses siestes quotidiennes. Facteur clé de la performance, le skipper de Newrest-Matmut n’a jamais négligé la gestion du sommeil. Un paramètre sur lequel il travaille depuis huit ans et au sujet duquel il bénéficie du suivi du docteur Bertrand de La Giclais, médecin chef du centre du sommeil d’Annecy et en charge de l’accompagnement des sportifs de haut niveau au centre du sommeil de l’Hôtel-Dieu et de l’European Sleep Center à Paris. Ensemble, ils se sont livrés à une étude sur le sommeil polyphasique qui constitue une grande première et va considérablement aider le navigateur pendant son tour du monde. Six portes du sommeil pour une récupération optimale 3 à 4 heures par jour… si peu et parfois beaucoup, voici le temps de repos que Fabrice Amedeo devra réussir à se ménager tout au long de son premier Vendée Globe. Mais il est évident que ce […]
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Une semaine déjà que Newrest-Matmut et les autres Imoca qui prendront le départ du Vendée Globe le 6 novembre prochain sont amarrés au ponton de Port Olonna. Une période qui marque la dernière ligne droite avant le tour du monde et dont Fabrice Amedeo profite pleinement. Entre les sollicitations médiatiques, les différents contrôles, les visites des partenaires et les points quotidiens avec son équipe, le skipper francilien se délecte d’une agitation qui le laisse rentrer progressivement dans son tour du monde sans pression… pour le moment.    S’il a fait le choix de rester en Vendée pendant les trois semaines précédant le coup d’envoi du Vendée Globe, Fabrice a mis le cap sur La Rochelle hier, pour une journée en tête à tête avec Jean-Yves Bernot. De précieuses heures passées avec celui que le monde de la course au large appelle « le Sorcier », à faire le tour du monde par le prisme météorologique, dont le skipper de Newrest-Matmut est ressorti ravi et serein: « Je me suis offert une parfaite journée de révisions, au calme, avec Jean-Yves Bernot. Nous avons fait le tour du monde en passant en revue les différents scénarii auxquels je serai confronté pendant le Vendée Globe. L’idée était d’insister […]
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Depuis le week-end dernier et l’ouverture officielle du village du Vendée Globe, les pontons des Sables d’Olonne voient défiler de nombreux visiteurs. Passionnés ou simples curieux, nombreux sont ceux qui, scrutant les Imoca à la loupe, n’ont pas manqué de noter la longue liste de noms apposés sur le mât de Newrest-Matmut, ceux des 28 000 collaborateurs que le Groupe Newrest compte dans le monde. Autant d’équipiers qui, à terre, suivront Fabrice Amedeo à compter du 6 novembre. Présent dans 50 pays autour du globe, le Groupe Newrest est, avec la Matmut, partenaire titre de Fabrice Amedeo sur cette édition 2016-2017 du Vendée Globe. Très impliqué aux côtés du skipper francilien, le spécialiste de la restauration hors foyer est l’un des leaders mondiaux du catering multi-secteurs et sert chaque jour plus d’un million de repas à des convives aux profils très variés. Pour accompagner avec ferveur et passion le navigateur dans son aventure, les équipes de direction ont proposé à l’ensemble des collaborateurs de le soutenir d’une façon originale. Une initiative qui a remporté d’emblée l’adhésion générale et qui s’incarne aujourd’hui dans la présence des noms des 28 000 collaborateurs du Groupe sur le mât du monocoque. 28 000 supporters […]
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A moins de trois semaines du départ du Vendée Globe, n’oubliez pas la campagne de crowfunding lancée sur Fosburit par Fabrice Amedeo en faveur de la SNSM. L’objectif est de récolter des fonds qui serviront à acquérir du matériel d’intervention pour la station sablaise de l’association. Retrouvez en images les raisons qui ont poussées le skipper de Newrest-Matmut à s’engager pour les Sauveteurs en Mer et rendez-vous sur Fosburit pour soutenir son action. Cliquez ici : http://www.fosburit.com/projets/projet/fabrice-amedeo-sengage-pour-la-snsm-sur-le-vendee-globe/
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Journaliste-Marin, Fabrice Amedeo est tout autant homme de lettres qu’homme du large. A trois semaines du départ de son premier Vendée Globe, le skipper de « Newrest-Matmut » sort, ce mercredi 12 octobre, « Capturer le Large » aux éditions Glénat. Un ouvrage au parti pris unique et inédit qui fait la part belle aux photos prises par les marins eux-mêmes à l’occasion des plus grands rendez-vous océaniques. Un témoignage fort de ce que ces navigateurs et navigatrices vivent face aux éléments et de ce que l’auteur éprouvera lui-même dès le 6 novembre prochain. Journaliste, Fabrice Amedeo est également l’auteur de six ouvrages publiés entre 2005 et 2014. Aux investigations économiques des premiers livres, ont succédés les récits de marins à la conquête des océans. Dans « Capturer le large », qui sort ce mercredi aux Editions Glénat, Fabrice rassemble des photos prises par des navigateurs eux-mêmes, pour raconter le large de l’intérieur. « L’idée était de témoigner du fait que le marin, quand il part au large, devient le reporter de sa propre aventure. « Capturer le Large » recense des photos prises à bord, lors des grandes courses océaniques, et donne la parole à ceux qui en sont les auteurs. Dans ce livre, le large est immortalisé par […]
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A un mois du départ du Vendée Globe, Newrest, la Matmut et Fabrice souhaitent donner une autre dimension au projet en lançant une campagne de crowfunding sur le site internet Fosburit en faveur de la SNSM, avec pour objectif de récolter des fonds qui serviront à acquérir du matériel d’intervention pour la station sablaise de l’association.   « La SNSM œuvre quotidiennement avec un grand professionnalisme pour la sécurité des marins amateurs et professionnels en mer. Je suis ravi de pouvoir la soutenir. Je garde un souvenir fort du jour où ils m’ont aidé à sauver mon bateau après avoir démâté en rentrant d’un Fastnet. Ce projet me permet en quelque sorte de rendre ce qui m’a été donné ce jour là », explique Fabrice. « Je tiens à exprimer au nom des Sauveteurs tous nos remerciements à Fabrice pour le précieux soutien qu’il nous a toujours apporté, tant en tant que journaliste qu’à travers ce nouveau projet. Nous lui souhaitons une très belle course, et que ce Vendée Globe, épreuve mythique considérée comme l’Everest de la mer, lui apporte tout ce qu’il en attend », commente de son côté Xavier de la Gorce, Président de la SNSM. Afin de mener à bien ce beau projet et […]
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Le temps s’accélère, le compte à rebours semble égrainer chaque jour un peu plus vite les journées qui me séparent du grand départ. Comment se sent-on à 42 jours de partir sur le Vendee Globe? Étonnamment bien pour ce qui me concerne. Cette course dont j’ai rêvé pendant des années et après laquelle j’ai couru depuis tant de mois, est là. Cette présence, cette perspective inéluctable du grand départ qui approche, me font ressentir un sentiment puissant deplénitude. Une amie qui connaît bien la course au large, m’avait prévenu : « tu verras, à un moment ou à un autre, tu vas entrer dans ta bulle, tu seras déjà parti et tout va te glisser dessus sans ne plus avoir prise sur toi ». Je sens depuis quelque temps cette déconnexion du réel à l’œuvre en moi et cet appel du large de plus en plus pressant. Tel un penseur qui pratiquerait la « réduction phénoménologique », je m’émancipe peu à peu de toutes les contraintes de nos vies de terrien pour me consacrer à l’essentiel : mon bateau, les êtres chers qui m’entourent, et surtout entretenir cette flamme, cette envie de large qui brûle en moi et qui bientôt sera mon principal allié. […]
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Dans un mois et demi, Fabrice Amedeo prendra le départ de son premier Vendée Globe à bord de son monocoque 60 pieds « Newrest-Matmut ». Partenaires titres du skipper francilien depuis plusieurs saisons, les deux entités ont entraîné d’autres acteurs dans leur sillage. Présents dans le secteur aérien tout comme Newrest, second acteur mondial indépendant du catering aérien, Alstef, Trescal, Guinault et Groupe 3S, regroupés au sein du pool des « partenaires aériens », donnent des ailes au projet de Fabrice Amedeo, à qui ils apportent soutien financier et expertise technologique. Premier des quatre partenaires aériens à s’être lancé dans l’aventure, la société Alstef, « concepteur-ensemblier » de systèmes automatisés de manutention et de stockage, a été séduite par le projet du « journaliste-skipper », axé à la fois sur la performance et le dépassement de soi. « Comme Fabrice Amedeo qui vient de passer du Class 40 au 60’ Imoca, Alstef est en train de changer de dimension avec son projet CAP 100 M€. Les valeurs de la course au large, qui allient la recherche de l’excellence technologique et l’engagement collectif d’une équipe autour d’un projet sont parfaitement en résonnance avec nos valeurs, que sont la recherche de la solution optimale et l’engagement sur les performances. Nous sommes heureux d’accompagner Fabrice […]
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